Päivän keitto.
3 valkosipulin kynttä
1 chili(mieto ja punainen)
Kuullota valkosipuli ja tuore chili kookosöljyssä.
Lisää;
4 porkkanaa
1 kukkakaali (pieni, palasina)
1 Luomu kasvisliemikuutio
Peitä vedellä. Hauduta pehmeäksi ja soseuta blenderissä.
Valmis. Fitnesstyypeille terveysruokaa ja muillekin.
Voit lisätä keittoon inkivääriä kuullotukseen mutta inkiväärin kanssa varovasti ettei mene liikaa. Tai vaikkapa raejuustoa valmiin keiton pinnalle.
Hassua että kutsutaan terveysruoaksi ja siinä käytetään täysin tyydyttynyttä rasvaa. Eipä ainakaan kolesterolista kärsiville voi suositella.
VastaaPoistaOn totta, että tuo on tyydyttynyttä rasvaa mutta on tutkimuksia joissa kookosöljyn on nähty vähentävän sydänsairauksia. Olen käyttänyt kookosöljyä, hyvä kolesteroli on tullut paremmaksi ja huonot arvot tulleet hiukan alaspäin.
VastaaPoistaKookosöljyjä on yleensä kahdenlaisia. Minulla on käytössä nyt kylmäpuristettu luomu neitsyt kookosöljy. Ko. öljy toimii tosi hyvin paistettaessa. Meidän taloudessa tämä öljy on ollut puoli vuotta. Minunkin kolesteroliarvot ovat laskussa. En väitä, että ne ovat laskussa tämän öljyn takia. Kookosöljy jakaa mielipiteet kahtia, kuten EU. Jääköön tutkiminen professoreille.
VastaaPoista