From sausage to Champagne

Niinpä, viikonloppuna makkaraa ja nyt on hieno pullo saatu kotiin.

Samppanjaa on juotu sata vuotta väärän mallisista laseista. Lasit tulevat muuttumaan malliltaan leveämmiksi, viinilasin muotoisiksi. Mitä leveämpi lasi, sen paremmin maku ja tuoksu tulee esille.

Ennustan, että kauppojen kapeat lasit tulevat poistumaan lähivuosina valikoimasta.

Itse juomaan niin tuossa vieressä köllöttää vuosikerta samppanjaa vuodelta 2008.

Juoman tunteva alan ammattilainen kehui vuolaasti juuri tätä pulloa. Pullo avataan siis erityisenä päivänä. Tätä ei saa Alkosta.

Vintage Champagne 2008 Grand Cru

Siinä on tosi hyvä samppanjalasi.